El asesor agropecuario del Poder Ejecutivo y presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (APROLECHE), Eric Rivero, llamó a las asociaciones ganaderas del país a fortalecer su unidad y organización para defender las conquistas del sector y garantizar mejores condiciones para la producción nacional.
Durante un encuentro con representantes de asociaciones ganaderas de la región Este, Rivero destacó como uno de los principales avances del sector la disposición de que la leche utilizada en el desayuno escolar provenga de productores nacionales.
El dirigente atribuyó este logro a la voluntad política del presidente Luis Abinader y al trabajo de los gremios ganaderos, al tiempo que recordó que, después de la aprobación de la Ley de CONALECHE en 2001, esta medida constituye una de las principales conquistas de los productores.
Sin embargo, advirtió que todavía existen desafíos relacionados con los precios de comercialización, los costos de producción y el cumplimiento de las disposiciones que favorecen al sector.
“El Estado acaba de aumentar un 10 % las raciones del desayuno escolar y los ganaderos todavía no hemos recibido ese beneficio”, expresó Rivero, quien consideró necesario que el incremento también se traduzca en oportunidades para los productores nacionales.
Centros de acopio mejoran los precios
Rivero resaltó el papel de los centros de acopio en la comercialización de leche, especialmente para los pequeños y medianos ganaderos. Indicó que el país cuenta con más de 160 instalaciones de este tipo, que permiten a los productores negociar mejores condiciones de venta.
Como ejemplo, señaló que durante una reciente visita a centros de acopio de la región Este comprobó que algunos ganaderos comercializan el litro de leche entre RD$33 y RD$35.
A su juicio, estas estructuras contribuyen a reducir las desventajas que enfrentan los productores de comunidades alejadas de las plantas procesadoras y fortalecen el trabajo asociativo.
“Hoy la ganadería dominicana está fundamentalmente en manos de pequeños productores”, manifestó el presidente de APROLECHE, al destacar que la organización colectiva permite mejorar la comercialización y defender los intereses del sector.
Producción supera los 900 millones de litros
El asesor agropecuario indicó que la producción nacional alcanzó aproximadamente 930 millones de litros de leche durante el pasado año, actividad que depende principalmente del trabajo de miles de pequeños ganaderos.
Asimismo, valoró los avances del Programa de Mejoramiento de la Ganadería (PROMEGAN), que impulsa iniciativas para elevar la productividad de las fincas, mejorar la disponibilidad de pastos, promover la inseminación artificial y fortalecer los centros de acopio.
El encuentro congregó a representantes de asociaciones de productores de distintas localidades de la región Este y otras zonas del país, entre ellas Hato Mayor, El Seibo, Miches, Sabana de la Mar, San Pedro de Macorís, La Romana y La Altagracia.
Rivero concluyó que el futuro de la ganadería dominicana dependerá de la unidad de los productores, la mejora de la calidad de la leche y el fortalecimiento de las asociaciones para defender la participación de la producción nacional en el mercado.
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